公共营养师
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胃分泌的内因子不足时，则（ ）吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血[1分]
2022-06-13
乳母膳食摄入量对乳汁中（ ）的影响不明显[1分]
2022-06-13
幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于（ ）岁[1分]
2022-06-13
食物热效应是以（ ）灼热效应为最高。[1分]
2022-06-13
半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（ ）转变而来。[1分]
2022-06-13
作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（ ）。[1分]
2022-06-13
对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是（ ）。[1分]
2022-06-13
参与葡萄糖耐量因子的微量元素有（ ）。[1分]
2022-06-13
下列动植物中富含叶酸的食物是（ ）。[1分]
2022-06-13
失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低，属于（ ）。[1分]
2022-06-13
合成lL乳汁，需要母体多摄入（ ） kcal能量。[1分]
2022-06-13
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（ ）。[1分]
2022-06-13
学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（ ）。[1分]
2022-06-13
学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的（ ）[1分]
2022-06-13
下列豆制品含维生素C较多的是（ ）。[1分]
2022-06-13
牛肾和猪肾（ ）含量最高，是其他一般食品的数十倍。[1分]
2022-06-13
牛磺酸含量丰富的是（ ）。[1分]
2022-06-13
（ ）可作为减肥食品的原料。[1分]
2022-06-13
食品防腐剂不包括（ ）。[1分]
2022-06-13
下面食物中（ ）含维生素B1相对较丰富[1分]
2022-06-13
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